Depuis plusieurs semaines, les dons de sang sous le thème gastronomique se sont multipliés un peu partout en France. Ce type de collecte en collaboration avec de grands chefs cuisiniers succite toujours un grand succès auprès de la population et attire les donneurs de sang.
Ainsi, le 22 mars dernier, une collation de ce type a été mise en place lors de la collecte de sang organisée à l'Opéra de Nancy. En plus de ce moyen d'attirer les donneurs de sang, cette collecte de sang a été entourée par une grande campagne de recrutement des donneurs de sang auprès de la population grâce notamment à l'utilisation de cyclos taxis.
Ces cyclos taxis sont de plus en plus utilisés, également lors des collectes de sang, car ils permettent de sensibiliser la population au don de sang avec une publicité sur le cyclo et également de transporter les passants jusqu'au lieu de collecte pour réaliser un don de sang.
Grâce à toutes ces méthodes mises en place, la collecte de sang a permis de prélever 323 dons de sang. Un vrai succès pour les organisateurs. La mobilisation des 4 restaurateurs et 11 patissiers a permis d'offir une vraie collation aux donneurs de sang.