Des chercheurs américains et canadiens ont étudié les conséquences des dons de sang sur les réserves en fer des donneurs de sang et analysé l'intérêt de mettre en place un complément alimentaire en fer après le don.
Les dons de sang permettent chaque jour de sauver des milliers de vie à la suite d'un accident de la route, d'une intervention chirugicale, d'hémorragie qui nécessitent des transfusions sanguines provenant des donneurs de sang.
Cependant, les dons de sang conduisent à une baisse des réserves en fer chez les donneurs, sans conséquence pour la santé. Les globules rouges prélevés lors du don sont constitués d'hémoglobine, une protéine riche en fer.
En recherchant l'impact des dons de sang sur les réserves en fer chez le donneur, les scientifiques souhaitent améliorer la santé des donneurs de sang. Ils ont suivi 200 personnes qui effectuaient des dons du sang : la moitié d’entre eux a pris un petit complément alimentaire de fer après le don (37,5 mg par jour seulement) et l’autre moitié a pris un placebo.
Les résultats ont montré qu' avec une supplémentation en fer, les réserves de fer reviennent à la normale en 76 jours en moyenne alors qu’avec un placebo, les réserves de fer ne se sont toujours pas reformées au bout de 168 jours (soit plus de 5 mois).
Chez les donneurs de sang réguliers, les réserves entre deux dons n'ont pas le temps de revenir à la normale. Cette étude apporte ainsi une avancée scientifique importante pour la santé des donneurs de sang. Une supplémentation en fer est donc recommandée par les scientifiques après un don.