Depuis ce lundi 9 octobre et jusqu'à samedi 14 octobre, l'Etablissement Français du Sang (EFS), en collaboration avec de Grands Chefs, propose une collation gastronomique aux donneurs de Nîmes pour promouvoir le don de plasma.
Pour la 7e fois, des chefs comme Michel Kayser, Christophe Ducros, Damien Sanchez et Vincent Croizard vont concocter une collation raffinée aux donneurs. L’EFS espère ainsi attirer plus de 50 donneurs par jour, contre 20 lors d'une semaine classique, soit 250 donneurs sur la semaine.
Sur la Maison du don de Nîmes, c’est 1 417 poches de plasma qui ont été prélevées à fin septembre sur les 1 800 poches demandées comme objectif, soit un reste à faire de 21% avant le 31 décembre 2023 pour atteindre ses objectifs.
Cette semaine gatronomique doit donc permettre à l'EFS de booster les dons de plasma. L'EFS espère également recruter de nouveaux donneurs de plasma et les fidéliser. Le don de plasma est possible tous les 15 jours.
"Les objets sont de fidéliser les donneurs de sang Nîmois en leur offrant une expérience unique et gourmande et les informer sur le véritable enjeu de santé publique et de souveraineté sanitaire que représente la collecte de plasma en France", assure l’EFS.