La semaine dernière, du 15 au 20 mai, l'Etablissement Français du Sang (EFS) de Montpellier s'est donné comme défi de battre le record du nombre de dons de plasma en une semaine, et pour y parvenir il a mis en place un dispositif inédit.
Depuis de nombreuses années, le don gastronomique a été mis en place afin d'augmenter les dons de sang, en offrant une collation réalisée par des chefs gastronomiques. Cette fois-ci, l'EFS a décidé d'organiser le même type d'événement, mais pour les donneurs de plasma.
Ainsi, 7 chefs du club des chefs d'Oc, se sont relayés afin d'offrir une collation spécifique pour les donneurs de plasma, composée de mignardises sucrées et salées. L’occasion aussi de découvrir l’art culinaire de 7 chefs différents qui se sont engagés aux côtés de l’EFS.
Cette opération est sans précédent, et dont le but est de battre le record du nombre de dons de plasma prélevés en une semaine sur le site de Montpellier. Un véritable challenge, d'autant plus que les dons de plasma, réalisés en aphérèse (séparateurs de cellules) sont pratiqués uniquement sur rendez-vous, à contrario des dons de sang.
Cette initiative inédite s'inscrit dans un besoin en France, en matière de dons de plasma. 32 500 dons de plasma par aphérèses sont attendus dans la région Occitanie cette année, soit une augmentation de 23% des besoins, par rapport à que ce qui avait été réalisé l’année dernière.
Cette année, l’objectif est de réaliser 4800 prélèvements de plasma sur Montpellier, soit 25% de plus qu’en 2016. Au total, 92 dons de plasma sont nécessaires chaque semaine dans la ville de Montpellier pour atteindre ces objectifs.