Dans cette période de fêtes, la Table Ronde de Sens en partenariat avec l'Etablissement Français du Sang (EFS) organise une collecte de sang gourmande ce samedi 19 décembre, de 8h30 à 17h à la Maison du don de Sens.
Alors que cette période de vacances de fin d'année va conduire, comme chaque année, à une baisse des dons de sang du fait d'une démobilisation des donneurs, cette collecte de sang doit permettre d'augmenter les stocks avant les vacances.
"La fin de l’année est toujours une période délicate avec les fêtes et les deux jours fériés sans collecte, explique Cécile Maillet-Mignot, chargée de communication et du développement de territoire Nord Bourgogne à l’EFS. Celle-ci s’annonce encore plus compliquée dans ce contexte pandémique."
Depuis quelques années, la collecte de sang gourmande, organisée par la Table Ronde de Sens, cherche à motiver de nouveaux donneurs de sang à passer à l'acte, et faire connaitre aux Sénonais leur maison du don. Une initiative qui permet à l'EFS de prélever une centaine de dons en une journée.
Alors qu'habituellement, les bénévoles de la Table Ronde recherchent des donneurs de sang en tractant sur les marchés et les animations de Noël, cette année, avec la crise sanitaire, la promotion de cette collecte de sang se fera sur les réseaux sociaux.
Pour assurer cette collecte gourmande, la Table Ronde sera accompagnée de trois commerçants locaux : Jean-Raphaël Persano, chef du Martin Bel Air à Saint-Martin-du-Tertre, les fromagers Sarah et Damien Varlet et les boulangers Séverine et Alain Fournier, installés à Saint-Clément et Champigny.
L'EFS rappelle que pour cette collecte de sang à la Maison du don de Sens située avenue Pierre-de-Coubertin, la prise de rendez-vous est vivement conseillée sur le site internet : mon-rdv-dondesang.efs.sante.fr.