A Perpignan, à partir d'aujourd'hui, lundi 13 et jusqu'au samedi 18 octobre 2025, les donneurs sont invités à faire un don de plasma à la Maison du don de Perpignan, dans le cadre de l'opération gourmande organisée par l'Etablissement Français du Sang (EFS).
Pour cette semaine spéciale à la Maison du don de Perpignan, les donneurs de sang pourront faire le plein d’énergie grâce à la collation gourmande autour de la pâtisserie que vont leur concocter des confiseurs et glaciers de la ville.
Ça va pâtisser à fond dans les laboratoires des grandes enseignes gourmandes locales, telles qu’Olivier Bajard, la Confiserie du Tech, Les Givrés et Gourmandises Leucate ! En effet, ces quatre entreprises, partenaires fidèles de l'EFS, vont mettre la main à la pâte pour concocter de petites choses sucrées absolument délicieuses et revigorantes post-dons de plasma.
Cet évènement, qui compte sur la mobilisation et la générosité d’un maximum de personnes pour la bonne cause, dans tous les sens du terme, se déroulera durant une semaine. Auront accès toutefois à cette collation gourmande seulement celles et ceux qui auront réservé en amont leur créneau.
Jéromine Devèze-Hoiry, chargée de promotion du don Bassin Roussillon, détaille : "le don de plasma se fait uniquement en Maison du don et sur rendez-vous. Comme cette semaine gastronome risque d’être très demandée, nous conseillons aux donneurs de s’inscrire bien en amont".
Précisons que l’EFS Occitanie compte sur la mobilisation d’au moins 11 000 donneurs d’ici la fin de l’année : parfois, il faut 300 à 500 dons/an pour soigner un seul patient. Dans cet objectif, l’offre de collecte de plasma a été renforcée et élargie sur l’ensemble de la région.